一氧化碳分子中碳元素的化合價(jià)是正2價(jià)，能進(jìn)一步被氧比成正4價(jià)，從而使其具有可燃性和還原性。本品作為還原劑，高溫時(shí)能將許多金屬氧化物還原成金屬單質(zhì)，因此常用于金屬的冶煉。它能夠在空氣中或氧氣中燃燒，燃燒時(shí)發(fā)出藍色的火焰，放出大量的熱。因此它可以作為氣體燃料。

　　在煉鐵爐中可發(fā)生多步還原反應：

　　co＋3fe2o3= 2fe3o4＋co2

　　fe3o4＋co= 3feo＋co2

　　feo＋co=fe+co2

　　一氧化碳在加熱和加壓的條件下，它能和一些金屬單質(zhì)發(fā)生反應，主成分子化合物。例如四羰基鎳、五羰基鐵等，這些物質(zhì)都不穩定，加熱時(shí)立即分解成相應的金屬和一氧化碳，這是提純金屬和制得純產(chǎn)品的方法之一。

　　因為一氧化碳作為還原劑，那么其反應舉例：將黑色的氧化銅還原成紅色的金屬銅，將氧化鋅還原成金屬鋅。其化學(xué)式如下：

　　co＋cuo=cu＋co2

　　co＋zno=zn＋co2

　　一氧化碳作為工業(yè)生產(chǎn)中常用的化學(xué)物質(zhì)，我們了解它的化學(xué)性質(zhì)還是很有比要的。所以，我們在使用該產(chǎn)品之前，應先詳細了解它的物理與化學(xué)性質(zhì)，這樣我們才能更熟練的使用該產(chǎn)品，使其在工業(yè)生產(chǎn)中實(shí)現更好的使用效果。